部分是其营养器官。(公众号:齐齐课堂)Р (2)马铃薯的蛋白质在胃液、肠液、胰液(消化液)的参与下分解成氨基酸,“被人体吸收利用”。Р (3)“马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A”,能有效地预防夜盲症、干眼症、皮肤干燥、Р 脱屑等病症。Р (4)血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,因此铁是血红蛋白的组成成分,“经常食用马铃薯可预防贫血”。Р (5)“科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内,研究出了一种富含牛肉蛋白质的Р ‘马铃薯’新品种”,因此科研人员培育“马铃薯”新品种利用的核心技术是转基因技术。Р (6)“将马铃薯切成带芽眼的小块,在适应条件下,会长成新的植株”,这种繁殖方式没有经过两性生殖Р 细胞的结合,不容易发生变异,因此这种繁殖方式的优点是保持母本的遗传特性。Р (7)①维生素 C 可以使高锰酸钾溶液褪色。“取 2 支洁净的试管,分别编号为甲和乙”,然后注入 2 毫升Р 高锰酸钾溶液。(公众号:齐齐课堂)Р ②“用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液”,向乙试管滴入苹果提取液,边滴边震荡,直到溶液颜色完全褪Р 去。Р ③“记录所用提取液的滴数”。Р ④若马铃薯提取液的滴数少于苹果提取液的滴数,“则说明马铃薯中的维生素 C 含量高于苹果”。Р 30