30.Р 【答案】(1). 2mL 清水 (2). 对照 (3). 不变蓝色 (4). 变蓝色 (5). 唾液对淀粉Р 有消化作用Р 【解析】在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件Р 都相同的实验,叫对照实验。Р 【详解】(1)探究唾液对淀粉的消化作用,实验的变量是唾液,其它的实验条件均相同,有Р 利于控制实验的变量,所以为了证明睡液对馒头有消化作用,在 2 号试管的 A 处应加入 2mLР 清水,作为 1 号试管的对照实验。Р (2)1 号试管内加入唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,将淀粉分解为麦芽糖,滴加碘溶液不Р 变蓝色。2 号试管内加入清水,清水对淀粉没有消化作用,滴加碘溶液变成蓝色。综上分析Р 可知,B 处现象不变蓝色,C 处现象是变蓝色。Р (3)通过对 1 号试管与 2 号试管的比较,可以得出结论:唾液对淀粉有消化作用。Р 【点睛】解题的关键是理解探究唾液对淀粉的消化实验步骤及注意事项。Р 18