苏科版生物七年级上册 3.5.1 饮食与营养 同步练习

也给分、只写“维生素”不给分 四РР（第四步）РР（2）用 1 支滴管取不同的果汁 容易造成果汁间的污染，使实验数据不准确 （意思对给分）РР（3）减小实验误差（或避免偶然性）（或使实验结果更准确）РР（4）桔子РР【分析】此题通过对比实验来研究桔子、苹果和葡萄三种水果中含维生素 C 的多少。利用维生素 C 能使蓝РР色的淀粉碘溶液褪色的原理进行探究。由于是对比实验，作为对比实验时一定注意控制好变量，如果应该Р控制的不变的量不一样时，就会影响到测定结果。（公众号：齐齐课堂）РР【详解】（1）蔬菜和水果中含有维生素 C，不同果蔬中维生素 C 的含量不同。小明想知道桔子、苹果和葡РР萄三种水果中哪种含的维生素 C 较多，小明同学提出的问题是：哪种水果中含有较多的维生素 C？РР（2）第四步中“取一支洁净、干燥的滴管，分别吸取不同的果汁逐滴滴入到加碘淀粉溶液的试管中”不合理，РР因为用一支滴管取不同的果汁，容易造成果汁间的污染，使实验数据不准确。РР（3）将上述实验重复做三次的目的是减少实验误差，提高可信度。РР（4）根据实验结果，桔子汁用的最少为 5 滴，其内含有的维生素 C 最多，因此小明的实验结论是：三种水РР果中桔子含有较多的维生素 C。РР【点睛】此题考查了学生对实验过程的探究能力，从而培养学生分析问题、解决问题的能力。РРР 7