苏科版生物七年级上册 3.5.3 合理的膳食 同步练习

13.РР 更多资料请搜索微信公众号：齐齐课堂Р 21．【答案】糖类 IV（果蔬类） Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ（奶制品、肉类、果蔬类）Р 【分析】分析题图：图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、对应的物质分别是：油脂类(脂肪)、奶制品、肉类、果蔬类、Р 谷类；它们能为人体提供脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、糖类等营养物质。Р 【详解】 (1)从图中可知：我们每天摄取的食物中，Ⅴ谷类所占比例最大，谷类的主要成分是糖类(淀粉) ，Р 而糖类是人体最重要的供能物质。淀粉的消化始于口腔，其最终消化产物是葡萄糖。Р (2)牙龈肿胀、容易出血，是患了坏血病，是体内缺乏维生素 C 引起的。船员们在长期的海上航行中吃不到Р Ⅳ蔬菜水果，因而导致维生素 C 的缺乏。（公众号：齐齐课堂）Р (3)处在生长发育时期的青少年应合理膳食，多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，即图中的Ⅱ、Р Ⅲ、Ⅳ（奶制品、肉类、果蔬类）。Р 【点睛】正确识图、熟记各种营养物质的作用是做好该题的关键。Р 14